Biscoito de Polvilho

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Ingredientes
  • 1 kg de polvilho azedo
  • -1 copo de leite (requeijão)
  • -1 copo de óleo (requeijão)
  • -ovos
  • -sal a gosto
  • -óleo para fritar
Como fazer
  1. Coloque o polvilho em uma tigela.
  2. Em uma panela coloque o óleo, o leite e sal.
  3. Leve à panela ao fogo até começar a ferver.
  4. Escalde o polvilho.
  5. Espere esfriar e vá colocando os ovos ate que a massa fique boa para enrolar.
  6. Frite em gordura fria, assim ele não pula e nem estora.
  7. Sirva com um cafezinho bem quentinho.
  8. Bom apetite!.

Receita indicada por Natallie Sanches
Tags: Biscoitos Doces, Doces, Sal, Polvilho, Polvilho azedo
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