Biscoito de Polvilho

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Ingredientes
  • 7 a 8 ovos
  • as medidas são com copo de requeijão(não o liso, aquele que tem um estreitamento no gargalo, uma marca)
  • 3 copos grande de polvilho (azedo/doce)
  • 1 cop água
  • 1 copo óleo ( até a marca)
  • 1 colh rasa de sal.
Como fazer
  1. Colocar para ferver água, óleo e sal.
  2. Jogar sobre o polvilho.
  3. Amassar bem.
  4. Acrescentar, um a um os ovos, para não empelotar.
  5. A massa tem que ficar pastosa.
  6. Colocar massa saco plástico com furo e fazer biscoitos em vários formatos.
  7. Assar 10 min.

Receita indicada por miriam aleixo de castro
Tags: Doces, Biscoitos Doces, Polvilho
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