Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho
Biscoito de Polvilho
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Ingredientes
  • 1 1/2 xícaras (chá) de água
  • 1 1/2 xícaras de chá) de óleo
  • 1 colher rasa (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 pacote de 500 g de polvilho doce
  • 4 ovos grandes
  • Opcional parmesão ralado
Como fazer
  1. Em uma panela, coloque os 4 primeiros ingrediente para ferver.
  2. Coloque em uma tigela o polvilho.
  3. Despeje esse líquido para escaldar o polvilho, mexa e deixe esfriar um pouco.
  4. Leve para bater na batedeira com os ovos.
  5. Despeje a massa na embalagem do polvilho em um saco plastico firme, faça um furo e esprema o saco plastico, formando os biscoitos, compridos ou em círculos.
  6. Polvilhe o queijo ralado por cima dos biscoitos.
  7. Em uma assadeira untada com óleo.
  8. Leva ao forno pré-aquecido, até dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Paulo Moura
Tags: Polvilho, Polvilho doce, Culinária Popular, Biscoitos Doces, Queijo Ralado, Brasileira, Açúcar, Parmesão, Parmesão ralado, Doces
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Amo todas estas delicias


Adoro cozinhar sou responsável por cozinhar para meus pais, marido, e filho...

Andréia Raquel dos Santos - em 26/07/2013
Este comentário foi relevante? 0

biscoito de polvilho


como faço para eles não murcharem? já fiz,ficou bom,mas murcharam todos depois de frio.

Rita - em 26/07/2013
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