Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho
Biscoito de Polvilho
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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 1 ovo
  • 1 col. (sopa) de sal
  • 1 xíc. (chá) de leite
  • ¾ xíc. (chá) de óleo
  • ¾ xíc. (chá) de leite fervente
Como fazer
  1. Colocar o polvilho azedo, o ovo, o sal e 1 xícara de leite na batedeira.
  2. Ferver o óleo e o ¾ de leite e acrescentar na batedeira, enquanto bate os primeiros ingredientes.
  3. Se for aromatizar o biscoito, coloque os sabores.
  4. Colocar a massa em saco de confeitar com bico liso pequeno Colocar as tirinhas da massa sobre a forma untada com óleo Levar ao forno 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até ficar dourado.
Sugentões de sabores:
- Cebola - 1 col. (sopa) de cebola em pó
- Alho - 3 dentes de alho picado
- Orégano - 2 col.(sopa) de orégano
- Queijo parmesão - 3 col.(sopa) de queijo parmesão orégano


Receita indicada por Jana Gomes
Tags: Polvilho, Polvilho azedo, Doces, Biscoitos Doces
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Estes biscoitos ficaram bonitos. Vou testar a receita.

Joyce Tavares - em 11/09/2011
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