Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho
Biscoito de Polvilho
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Ingredientes
  • 500g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Em uma vasilha coloque o polvilho, a água fervente e o óleo.
  2. Misture bem e acrescente o sal a gosto.
  3. Por último, junte os ovos, um de cada vez.
  4. Deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, oi seja, não muito mole.
  5. Coloque em uma manga de confeitar, ou saquinho para poder fazer argolas ou bolinhas.
  6. Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante.
  7. Coloque para assar em forno preaquecido.
  8. Não precisa untara forma.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por José Lozano
Tags: Polvilho, Biscoitos Salgados, Lanches, Receitas Salgadas, Polvilho azedo, Brasileira, Salgadinhos, Sudeste
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