Biscoitinhos Quebra-Quebra saborosos

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Biscoitinhos Quebra-Quebra saborosos
Biscoitinhos Quebra-Quebra saborosos
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Ingredientes
  • .1 k. polvilho doce +
  • .250 g. manteiga derretida
  • .2 copos de açúcar
  • .1 coco fresco ralado
  • .1 pitada de sal
  • .6 ovos (1 a 1)
Como fazer
  1. Na bacia, polvilho + manteiga.
  2. Amassar com as mãos, bem.
  3. Acresacentar o açúcar.
  4. Acrescentar o coco Acrescentar o sal.
  5. Acrescentar 0s ovos 1 a 1.
  6. Misturar, misturar.
  7. Amassar.
  8. Qdo a massa estiver maleável, sem rachadurinhas, estará ok.
  9. Em 1 superfície enfarinhada, enrolar cordões como nhoque.
  10. Cortá-los.
  11. Marcar com garfo por sobre cada biscoitinho.
  12. Tabuleiro untadocom manteiga.
  13. Forno pré-aquecido, 20 a 30 min.
  14. , até que o biscoitinho fique sequinho.
  15. Não corar demais, senão ficará durinho.
Gostosuras de mãe presente e carinhosa.


Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Doces, Polvilho, Biscoitos Doces, Açúcar, Polvilho doce
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Toda criança gosta de bolachas, biscoitos... e como todas eu tbm, e até hoje, sempre gostei dessas guloseimas.

Minha infância foi marcadas por essas delícias.

Foi inesquecível.

E naquela época a infância era saudável.não existiam agrotóxicos, comidas congeladas, enlatados(eram poucos), enfim, a vida era mais saudável. E além disso tudo, as mães não trabalhavam fora e por isso mesmo tínhamos guloseimas, guloseimas.. de todo tipo e carinho e presença de mãe.

RosaFranc - em 02/11/2007
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