Biscoitinhos Mintira

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Ingredientes
  • 1/2 k de araruta
  • 1/2 k de açucar União
  • 5 claras batidas em neve
  • 1 colher de (sopa) de salamuniaco
Como fazer
  1. Com as clarasjá batidas, adicione o salamuniaco e aos poucos os outros dois ingredientes, vai amassando até dar ponto de enrolar ( A massa demora para dar ponto, mais é assim mesmo, não acrescente nada mais) Faça pequenas bolinhas , coloque em assadeira e leve ao forno pré aquecido até começar a dourar.

Receita indicada por Janete Sponz
Tags: Doces, Biscoitos Doces, Açúcar, Clara de ovo, Araruta
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