Biscoitinhos Cock-Tail

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Biscoitinhos Cock-Tail
Biscoitinhos Cock-Tail
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Ingredientes
Como fazer
  1. Amassam-se a farinha de trigo + manteiga + queijo ralado.
  2. O segredo está em tralhar bastante a massa com as mãos.
  3. Sobre 1 mesa enrole essa massa no diâmetro de 1 lápis.
  4. Corte com faca afiada tarequinhos(+- 5 cm).
  5. Assar em forno brando, em tabuleiro polvilhado com farinha de trigo.
  6. Qdo dourar estará pronto.
Livro datado de 1943, entitulado UTILIDADES DO LAR, na sua 3a. Edição(em 1943).
Curiosa a apresentação do mesmo: "Às Exmas Famílias Brasileiras".


Receita indicada por Rosa Frankilijonas
Tags: Parmesão ralado, Doces, Farinha de trigo, Queijo Ralado, Parmesão, Biscoitos Doces
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Tenho comigo 1 livro de receitas, datado de 1943, de qdo mamãe se casou.

Acredito q as receitas de antigamente eram mais saudáveis e mais bem elaboradas e tais

livros de receitas não escondiam certos segredinhos indispensáveis p 1 boa e bem sucedida receita.

Esse livro ficou comigo como herança.

Sempre que posso uso essa relíquia. E olha que até hoje nenhuma dessas receitas foi desaprovada. São realmente muito boas.

RosaFranc - em 05/11/2007
Este comentário foi relevante? 0

Rosa, esta receita é mesmo muito gostosa, as crianças adoraram!

Magda Iannotta - em 02/12/2007
Vídeos - Como Fazer