Biscoitinhos Caseiros

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Ingredientes
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  • Biscoito de coco
  • 200g de amido de milho
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado
  • Biscoito de goiabada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 200g de goiabada
Como fazer
  1. BISCOITO DE COCO Em um recipiente, coloque o amido de milho, a farinha,o açúcar, raspas de limão (opcional) e a manteiga.
  2. Misture a cada ingrediente adicionado.
  3. A seguir, trabalhe a massa sobre superfície lisa.
  4. Enrole porções da massa (tal como inhoque).
  5. Corte, com auxílio de uma faca (umidecida), com espessura de aproximadamente 2 dedos.
  6. Aperte com um garfo.
  7. Acomode em uma assadeira retangular untada e polvilhada.
  8. Leve ao forno pré-aquecido (180 a 200°C) por 15 a 20 minutos.
  9. BISCOITO DE GOIABADA Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar, a manteiga e raspas de limão (opcional).
  10. Mexa com as mãos.
  11. Em seguida, modele pequenas bolinhas na palma da mão.
  12. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
  13. Com auxílio do cabo de uma colher de pau, pressione o centro do biscoito.
  14. Coloque um pedaço de goiabada.
  15. Leve ao forno pré-aquecido (180°C) por 15 a 20 minutos.
http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria/site/culinaria_receita.php?tabela=&id=1625


Receita indicada por luciana rodrigues brettas
Tags: Receitas Caseiras, Biscoitos Doces, Coco Ralado, Comida Caseira, Goiabada, Açúcar, Doces, Goiaba, Amido De Milho, Farinha de trigo, Receitas com biscoito
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