Biscoitinhos Amanteigados de Laranja

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Biscoitinhos Amanteigados de Laranja
Biscoitinhos Amanteigados de Laranja
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Ingredientes
  • 200 gramas de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
Como fazer
  1. Peneire a farinha com o fermento e o sal.
  2. Bata a manteiga com o açúcar até ficar cremosa, junte o ovo e a raspa de laranja, e continue batendo até ligar tudo muito bem.
  3. Acrescente então a farinha reservada, amassando até obter uma massa bem homogênea.
  4. Faça pequenas bolas enrolando-as com as mãos enfarinhadas e coloque-as em tabuleiro sem ser untado.
  5. Asse no forno, com calor moderado por 10 a 15 minutos.
Que tal mergulhar metade do biscoitinho em chocolate derretido ? Hum !!


Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Açúcar, Fermento químico em pó, Raspas de laranja, Biscoitos Doces, Farinha de trigo, Laranja, Doces
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