Biscoitinho de Polvilho da Vó

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Ingredientes
  • 600g de polvilho doce
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) bem cheia de açúcar
  • 200g de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • noz moscada ralada
  • cravo moído a gosto
  • canela em pó
Como fazer
  1. Misture os ovos, a manteiga e o açúcar em um recipiente e bata até ficar homogêneo.
  2. Misture o cravo, a canela e a noz moscada ralada.
  3. Vá acrescentando o polvilho, aos poucos, e sove bem a massa, para o biscoito crescer bastante.
  4. Molde como quiser: redondo, com cortador, bolinhas, etc.
  5. Leve ao forno alto por 30 minutos.
  6. Deixe esfriar.
Use somente manteiga

Crédito da receita:
Receita da minha bisavó.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Natália Barbosa Gonçalves
Tags: Biscoitos Doces, Canela, Nordeste, Polvilho doce, Polvilho, Canela em Pó, Brasileira, Doces, Açúcar, Noz moscada
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