Biscoitinho de limão

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Biscoitinho de limão
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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de maionese
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de raspas de limão-siciliano
  • Açúcar cristal a gosto
Como fazer
  1. Aqueça o forno.
  2. Misture com as mãos todos os ingredientes,exceto o açúcar cristal.
  3. Faça bolinhas,achate-as levemente e marque-as com um garfo.
  4. Transfira-as para uma assadeira untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
  5. Salpique o açúcar cristal por cima.
  6. Leve ao forno e asse até dourar.
Se preferir recorte a massa e faça diferentes formatos e acrescente geleia de sabores diferentes.


Receita indicada por Camilla Escórcio
Tags: Amido De Milho, Raspas de limão, Biscoitos Doces, Limão, Maionese, Farinha de trigo, Doces, Açúcar, Açúcar cristal
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