Biscoitinho de batata doce

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Ingredientes
  • 02 xícaras (chá) de batata doce cozida com um pouco de sal e amassada
  • 02 xícaras (chá) de açúcar
  • 400 gr de manteiga
  • 600 gr de maizena
Como fazer
  1. Mistura-se tudo numa tigela até q a massa solte das mãos.
  2. Faça os biscoitinhos e coloque para assar numa assadeira untada , em forno médio e em banho maria(é só colocar uma assadeira com água na grelha inferior da assadeira dos biscoitinhos, observe e vá repondo água à medida que a mesma for secando).

Receita indicada por Suélia Reis
Tags: Receitas de Batata, Açúcar, Sal, Biscoitos Doces, Doces, Amido De Milho, Batata Doce
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Ideal para servir num chá ou num café

Sukinha - em 29/06/2007
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DELÍCIA PURA.

GRÁCIA MARIA T REIS - em 21/07/2008
Vídeos - Como Fazer