biriba

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Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 200g de coco ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
Como fazer
  1. Misturar todos os ingredientes muito bem.
  2. Pode-se colocar em forminhas de papel ou em um refratário untadoe levar para assar em forno médio até dourar (ou então, ao enfiar um palito, este saia limpo).
  3. Deixar esfriar e servir.

Receita indicada por Cristina Aragaki
Tags: Fermento químico em pó, Coco Ralado, Leite Condensado
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