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Bijus

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bijus, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bijus que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 60 g de farinha de trigo
    - 60 g de manteiga ou margarina
    - 60 g de açúcar
    - 3 colheres de sopa de glucose de milho

    Misture a manteiga, a glucose e o açúcar e aqueça levemente para que a manteiga derreta. Misture bem e junte a farinha de trigo. Unte assadeiras e coloque a massa aos poucos (mais ou menos duas colheres de chá, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio preaquecido (mais ou menos 190 graus), deixando assar entre 5 e 8 minutos, até que fique dourado. Tire a massa da assadeira, com uma espátula, deixe descansar por um minuto e enrole num cabo de colher de pau. Se a massa esfriar e ficar durinha, antes de enrolar, não force o enrolamento, volte ao forno para que aqueça outra vez. Eles ficam crocantes bem rapidamente. Para guardar, coloque em vasilhas tampadas. Pode fazê-los também cobertos com chocolate em uma das pontas, para decorar sorvetes..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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