Bife de forma

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Ingredientes
  • 1 kg de alcatra (ou outro de sua preferência) cortado em bife
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • 2 batatas cortadas em rodelas
  • 1 caixa de bacon em fatias
  • 1 cebola fatiada
  • Cheiro verde (salsa) picadinha
  • Orégano e azeite
Como fazer
  1. Tempere os bifescomo preferir, arrume em uma forma de pizza com tampa coloque as batatas por cima Salpique um pouco de sal, o bacon os tomates a cebola o cheiro verde orégano regue com azeite tampe Leve ao fogo médio por mais ou menos 15 minutos ou até começar a fritar Se não tiver a forma de pizza pode fazer em uma panela larga com tampa que caiba os bifes Você pode encolher os bifespara caber tudo mais não sobrepor.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Receitas Salgadas, Brasileira, Azeite, Alcatra, Orégano, Pratos principais, Culinária Popular, Carne de Porco, Carne, Bacon
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