Bife completo de panela

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Bife completo de panela
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Ingredientes
  • 1/2 xícara de óleo
  • 700g de bifes temperados
  • 5 batatas médias em rodelas
  • 2 cebolas grandes em rodelas
  • 1 repolho pequeno( ou outro legume de sua preferência em pedaços grandes cerca de 500g)
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
  • Sal e pimenta
  • 1/2 xícara de salsinha picada
Como fazer
  1. Numa panela de pressão, coloque camadas de óleo, bifes batata, cebola, repolho, polpa de tomate e azeitonas.
  2. Tempere com sal e pimenta.
  3. Repita as camadas até terminados os ingredientes.
  4. Tampe a panela e deixe cozinhar por 15 minutos (após pegar pressão).
  5. Abra a panela, polvilhe a salsa e sirva.

Receita indicada por Marlene Bahiense Rodrigues
Tags: Azeitona, Pratos principais, Salsinha, Receitas Salgadas, Carne, Panela de Pressão, Azeitona verde
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APROVADA!!!!!!!

bahiense43 - em 30/05/2007
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Esta receita é otima para o almoço do dia a dia.

E é muito fácil.

Bobinha - em 28/06/2007
Vídeos - Como Fazer