Bife com Requeijão

Name: Bife com Requeijão
Prep time: 19 min
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 3
Ingredients: Alho 3 dentes; Cebola 1/2 unidade; Requeijão 2 colheres (sopa); Azeite extra virgem 1 colher (sopa); Carne bovina 500 gramas

diet

sem glúten

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Bife com requeijão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Bife com requeijão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

19 min

3 porções

Valor nutricional

283,84 kcal

Receita enviada por Ana Claudia

Em 15/12/2009

Ingredientes

3 dentes de alho

1/2 unidade de cebola média

2 colheres (sopa) de requeijão light

1 colher (sopa) de azeite extra virgem

500 gr de carne bovina

Como Fazer

1. Corte o alho e a cebola bem finos e refogue-os no azeite, coloque os bifes de alcatra ou filé mignom, sele a carne.
2. Quando o bife estiver dourado retire-o da frigideira e reserve.
3. Adicione o requeijão, misturando-o suavemente ao alho e cebola.
4. Desligue o fogo e acrescente a mistura por cima dos bifes.
5. mantenha o fogo médio durante o procedimento.

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Dicas

Não sei de onde veio a idéia para esta receita, simplesmente cheguei um dia estressada após um dia inteiro de trabalho e aborrecimentos, e decidi fazer um bife com os primeiros ingredientes que viessem a minha mente. Esta receita foi o resultado. Senti-me calma e sonolenta depois de comer, provavelmente a digestão ocorrendo.

Bife com Requeijão

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