Bife com Molho de Champignon

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Como fazer
  1. Bife com Molho de Champignon Bife com Molho de Champignon - 2 porções Não é porque está fazendo dieta para perder uns quilinhos que vai deixar de comemorar os três anos, ou três meses, ou mesmo os três dias de seu namoro.
  2. Convide o(a) menino(a) e, num instantinho, prepare este delicioso prato.
  3. Para acompanhar, uma farta salada e, quem sabe, um arroz branquinho só para ele(a).
  4. Receita indicada por Fabiana, uma mulher que sabe o que faz.
  5. - 2 bifesde filé mignon (ou carne similar como contrafilé e alcatra) com 200g cada.
  6. - 1 xícara de champignon em fatias (reserve o líquido se for de conserva) - 2 colheres de chá de margarina - 1 colher de chá de farinha de trigo - 1/2 xícara de caldo de galinha ou de champignon Modo de Preparo Grelhe os bifesmalpassados.
  7. Numa frigideira, refogue o champignon na margarina.
  8. Salpique a farinha mexendo e adicione o caldo.
  9. Junte os bifesesquentando até ao ponto desejado.
  10. Sirva imediatamente.
  11. Obs.
  12. : Para quem faz reeducação alimentar descontar de cada porção, 3 Proteínas, 1 gordura, 10 C.
  13. O.
  14. Total de calorias por porção: 260.

Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Pratos principais, Champignon, Farinha de trigo, Carne, Receitas Salgadas, Filé mignon, Cogumelos, Caldo de Galinha
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