Bife à Rolê de Frango

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Bife à Rolê de Frango
Bife à Rolê de Frango
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Ingredientes
  • Sal e pimenta a gosto
  • 6 filés de peito de frango
  • Recheio
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cenoura cortada em palitos
  • 6 vagens
  • 6 fatias de bacon
  • 1/2 litro de caldo de legumes
  • 6 batatas cortadas em quatro
  • Salsa picada a gosto
Como fazer
  1. Tempere os filés com o sal e a pimenta.
  2. Sobre cada filé, distribua uma fatia de bacon, a vagem e a cenoura.
  3. Enrole como rocambole e prenda com palitos.
  4. Em uma panela, aqueça o azeite e doure os bifes.
  5. Acrescente o amido de milho dissolvido no caldo de legumes a batata e deixe cozinhar até ficar macio.
  6. Coloque os bifesem uma travessa, regue com o molho e sirva com as batatas salpicadas com a salsa.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Carne, Culinária Popular, Caldo de legumes, Receitas Salgadas, Peito de Frango, Amido De Milho, Carne de Porco, Pimenta do reino, Azeite, Bacon, Receitas de Carne de Panela, Aves, Pratos principais, Brasileira, Frango, Receitas com Caldo
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uma dica !


as receitas deste site e boa, só q falta especificar um pouco as receitas, na receita ñ aparece quanto tempo em numeração q devemos assar os filé de frango e outras receitas, as receitas tem q ser mais detalhadas pra ñ haver erros na esperiencia

wanessa - em 11/04/2013
Este comentário foi relevante? 1

mtooo bom

ale - em 26/03/2013
Este comentário foi relevante? 1

Muito bom


Fiz esta receita com umas alteracoes, usei espinafre e presunto ao invez de vagem e bacon. Ficou uma delicia!!

Doris - em 13/03/2013
Este comentário foi relevante? 0

bife a role de frango


adorei a receita, mto facil de fazer....

jaunice silveira medina valenzuela - em 11/04/2013
Este comentário foi relevante? 0

RECEITAS


NOSSA DEVE SER DELICIOSAS ESSAS RECEITA DE VCS.....

NILCILENE BLANCO - em 12/01/2013
Vídeos - Como Fazer