Beringela ao forno

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Ingredientes
  • 1 camada de beringela em rodelas
  • 1 camada de tomate em rodelas
  • Salsinha picada á gosto
  • Azeitonas
  • Orégano
  • Sal
  • Regar com azeite
Como fazer
  1. montar as camadas em um pirex, cobrir com papel alumínio e levar ao forno por mais ou menos 20 minutos. retirar o papel alumínio e deixar por mais uns 10 minutos.

Receita indicada por salma martinho
Tags: Salsinha, Receitas Salgadas, Papel alumínio, Azeite, Azeitona, Legumes, Orégano, Assados de forno, Receitas de Berinjela
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MINHA IRMÃ GOSTA MUITO DESSA RECEITA

salma - em 14/03/2008
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