Beijo de freira

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado 3 ovos 5 colheres de sopa cheias de manteiga 1 colher de café rasa de sal 2 colheres de sopa rasas de pó royal 2 pacotes de coco ralado 500 gramas de maisena
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes, menos a maisena, e misture bem.
  2. Acrescente a maisena, aos poucos, e mexa até obter uma massa de consistência boa para enrolar.
  3. Faça bolinhos com as mãos e amasse-os ligeiramente com um garfo.
  4. Disponha-os em uma assadeira forrada com papel-manteiga e leve ao forno médio preaquecido.
  5. Asse até ficarem ligeiramente dourados.
  6. Desenforme mornos.
Não deixe dourar demais para o biscoito não ficar duro.


Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Coco Ralado, Leite Condensado, Sal
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