Beijinhos de coco

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Ingredientes
  • 1/2 kg. de açúcar;
  • 01 coco ralado;
  • 06 gemas
  • 01 colher (sopa) de manteiga;
  • 01 copo de leite.
Como fazer
  1. Misturar tudo e levar ao fogo até ver o fundo da panela.
  2. Deixar esfriar de um dia para o outro, pois a massa fica mais firme, untaras mãos com manteiga e fazer bolinhas.
  3. Passar no açúcar cristal e, desejando, enfeitar colocando um cravo no meio.
  4. Colocar em forminhas de papel.

Receita indicada por suzana mello
Tags: Coco Ralado, Gema de ovo, Doces, Docinhos, Açúcar, Receita de Beijinho de Coco
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