beijinho

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Ingredientes
  • 2 (chá) de coco fresco ralado
  • ½ (chá) de açúcar
  • 4 (sopa) de leite
  • 1 caixinha de leite condensado
  • Cravo-da-índia para decorar
  • Açúcar cristal
Como fazer
  1. Colocar em um refratário de bordas altas o leite condensado, o coco, o leite e o açúcar.
  2. Misturar até o açúcar derreter e levar ao forno microondas, na potência alta, por 8 minutos.
  3. Retirar e mexer.
  4. Voltar ao forno na potência média e cozinhar por mais 6 minutos, ou até obter uma massa encorpada.
  5. Durante este tempo mexer algumas vezes.
  6. Retirar.
  7. Deixar o creme amornar e fazer 20 bolinhas.
  8. Em seguida, passar pelo açúcar cristal e decorar cada uma com um cravo-da-índia.
pode ñ ficar como da foto


Receita indicada por mila milk
Tags: Receita de Beijinho de Coco, Docinhos, Cravo da Índia, Leite Condensado, Açúcar, Açúcar cristal, Doces
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