Beijinho de mandioca

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara de mandioca
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de leite em pó
  • 5 colheres de sopa de coco ralado
Como fazer
  1. Cozinhe a amndioca até desmanchar.
  2. Escorra e amasse. Reserve.
  3. Em uma panela derreta a margarina, acrescente a mandioca e misture bem.
  4. Junte os demais ingredientes e cozinhe até desprender do fundo da panela.
  5. Modele os docinhos e passe no coco ralado.
Esta receita é uma preparação com mandioca e fácil de ser preparada!!!


Tags: Docinhos, Coco Ralado, Açúcar, Receita de Beijinho de Coco, Doces, Mandioca
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Sou nutricionista e trabalho em um banco de alimentos com cozinha experimental!!

Criamos esta receita e creio que ficou uma delícia!!!

Mirinha - em 18/07/2007
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