Beijinho de Coco...

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Ingredientes
  • 1 lata de leite moça
  • 100g de coco ralado
  • 1/4 de xicara de cha de agua
  • 3/4 de xicara de cha de açucar
  • Cravos da india para decorar
  • Açucar cristal para envolver
Como fazer
  1. Misture em um refratario fundo o leite moça, o coco ralado, a agua e o açucar.
  2. Leve ao microondas por 7 a 8 minutos na potencia alta.
  3. Retire e bata muito bem com uma colher de pau.
  4. Transfira para um prato, deixe esfriar e enrole os docinhos.
  5. Passe - os pelo açucar cristal e decore cada um com um cravo da india.
Retirada do Mulheres e foi dada em... 03/07/02.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Receita de Beijinho de Coco, Microondas, Açúcar cristal, Açúcar, Coco Ralado, Doces, Docinhos
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