Beijinho de Coco

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Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de 100 g de coco ralado (grosso)
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Como fazer
  1. Coloque os ingredientes em uma panela e mexa, em fogo baixo.
  2. Não pare de mexer, para não queimar.
  3. Quando começar a endurecer e já for possível você ver o fundo da panela, está no ponto, e já pode sair do fogo.
  4. Agora é só deixar esfriar e comer de colheradas.
  5. Ou se preferir fazer doce tradicional das festinhas, fazendo bolinhas e passando no açúcar cristal ou no coco ralado.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Patricia Cristina Freire Miranda
Tags: Receita de Beijinho de Coco, Brasileira, Sudeste, Docinhos, Essência de baunilha, Doceria, Baunilha, Doces, Leite Condensado, Coco Ralado
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