Beijinho branco e preto

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado úmido
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1 colher (chá) de café solúvel
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Margarina para untar
  • Açúcar refinado para passar os docinhos
Como fazer
  1. Numa panela, misture o leite condensado, o coco, a manteiga e o mel.
  2. Leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender da panela.
  3. Retire do fogo e despeje metade da massa num prato untado.
  4. Na outra metade, junte o café e o chocolate e leve ao fogo até dar o ponto novamente.
  5. Coloque em um prato untadoe deixe as massas esfriarem.
  6. Com cada massa, faça bolinhas pequenas, enrolando com a palma das mãos untadas.
  7. Junte uma bolinha de cada cor, sem apertar para não perderem a forma.
  8. Passe no açúcar e coloque nas forminhas de papel.

Receita indicada por Elaine Mariz Campos
Tags: Coco Ralado, Leite Condensado, Docinhos, Doces, Chocolate, Receita de Beijinho de Coco
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