BBB - Brownies básicos e bons da Tia Lá

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Como fazer
  1. BBB - Brownies básicos e bons da Tia Lá Ingredientes - 240 g de chocolate meio amargo - 2/3 de um tablete de manteiga sem sal (de 200g) - 4 ovos - 2 xícaras (chá) de açúcar - 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo - 1 colher (chá) de essência de baunilha Modo de Preparo Pode-se acrescentar os mais variados ingredientes: nozes, castanha-do-pará, cerejas, m&ms todos picados e misturados à massa.
  2. 1.
  3. Pré-aquecer o forno (médio).
  4. 2.
  5. Quebrar o chocolate, juntar a manteiga num refratário e derreter (pode ser no micro ou em banho-maria).
  6. Mexer bem.
  7. 3.
  8. Num segundo recipiente, juntar o açúcar, a farinha de trigo e as nozes picadas.
  9. 4.
  10. Num terceiro recipiente, quebrar os ovos e misturar as clarasàs gemase a essência de baunilha.
  11. 5.
  12. Juntar aos ovos o chocolate derretido.
  13. Juntar à farinha de trigo com açúcar.
  14. 6.
  15. Colocar a massa numa fôrma refratária untada com manteiga e farinha de trigo, no forno alto por 30 ou 40 minutos.
  16. O brownie estará no ponto quando enfiarmos um palito no centro da massa e ela não grudar no palto, mas simplesmente molhá-lo.

Receita indicada por Andrea
Tags: Brownie, Bolos com recheio ou cobertura, Receitas Básicas, Farinha de trigo, Bolos
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Fácil e delicioso


Fiz esta receita e além de fácil, é deliciosa. Assei em forno médio e ficou bom. Porém, com o sorvete e a calda de chocolate, achei que ficou muito doce, então, da próxima vez, vou tentar fazer com menos açúcar.

Renata J. Dias

Renata Jesus Dias - em 02/07/2013
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forno MÉDIO, gente! :)))


realmente, com meu forno novo, o brownie também queimou!
de modo que, se vc tiver um bom forno (como as pessoas que gentilmente comunicaram a falha na receita) use forno médio.
se ele for mais fraquinho, forno alto!
e bom proveito!
:)))
Andrea

Andrea Gorenstein - em 02/07/2013
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Muito Bom!!!!


A receita feita com castanha-do-pará é realmente maravilhosa! Com sorvete de creme por cima então...hummmm. Mas seria bom rever a temperatura do forno da receita, pois com o forno alto o meu brownie também queimou.

Daniella Oliveira Hernandez - em 02/07/2013
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excelente, mas o forno tem que ser médio, não??


A receita é realmente simples, barata e rápida! Mas assei no forno alto, conforme recomendado, e queimou! NA segunda tentativa em forno médio funcionou bem! Acho que vcs deveriam revisar o procedimento escrito!!

fernanda de paula dantas - em 02/07/2013
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Simples e boa!


:P
De lamber os beiços!

Andrea - em 02/07/2013
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Muito bom !!


Está receita é ótima!!! Como sugestão, faça uma cobertura com chocolate meio amargo, manteiga e leite condensado. Cubra o bolo e leve a geladeira. A cobertura fica sequinha!!!

Élide Leal - em 02/07/2013
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broone


Esta receita é muito boa e facil de se faser! Parabens

tere - em 21/04/2010
Vídeos - Como Fazer