Batida de abacaxi com coco

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Ingredientes
  • ½ xícara de leite condensado
  • ½ xícara de leite de coco
  • 1 abacaxi pequeno
  • ¾ xícara de vodka ou cachaça
  • gelo a gosto
Como fazer
  1. Descasque o abacaxi.
  2. Corte em fatias e depois em cubos de 2 cm.
  3. Coloque no liquidificador e bata até obter um suco bem homogêneo.
  4. Acrescente o leite de coco, o leite condensado e a vodka ou cachaça, 6 cubos de gelo e bata novamente para incorporar bem os ingredientes.
  5. Passe por uma peneira grossa para uma batida mais delicada ou sirva diretamente em copos com gelo.

Receita indicada por maria luisa silva moreira
Tags: Coco, Cachaça, Leite Condensado, Bebidas, Abacaxi, Leite de Coco
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