Batatinha em conserva

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Ingredientes
  • 1-Kg de batatinha
  • 300 grs de cebola
  • 1/2 kg de tomate
  • 1-Pimentão verde
  • 1-Pimentão vermalho
  • 1/2 copo de vinagre
  • Azeite de oliva
  • Pimenta calabreza
Como fazer
  1. Lavar bem as batatas , cozinhar em agua duranta 30 minutos , depois fazer o molho Molho : juntar a cebola em oleo comum e colocar tomate prcado e pimentão , deixar ferver bem.
  2. Colocar as batatas e deixar ferver bem.
  3. Se necessario respingar agua até amolecer as batatas , depois de pornto ie jogando azeite eo vinagre.
  4. Desligar e tampar até esfriar , pode guardar na geladeira , forma tampada.
Da minha irmã Julia .


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Pergunta se sobrou .. rsrsrsrs

tianinha receitas - em 29/06/2008
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