Batatas salteadas

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Ingredientes
  • 750 gr. de batatas novas;
  • 75 gr. de manteiga;
  • Sal.
  • pimenta e noz moscada;
Como fazer
  1. Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos.
  2. Escorra e salteie as batatas na manteiga bem quente, com o recipiente tapado.
  3. Tempere e sirva como acompanhamento.

Receita indicada por suzana mello
Tags: Receitas Salgadas, Acompanhamentos, Noz moscada, Amidos, Receitas de Batata
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