Batatas Gratinadas com Provolone

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Batatas Gratinadas com Provolone
Batatas Gratinadas com Provolone
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Ingredientes
  • 1 kg de batatas cozidas
  • 2 latas de creme de leite
  • 300g de queijo prato
  • 100g de queijo provolone
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 100g de margarina
  • 4 cebolas picadas
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 2 dentes de alho picados
Como fazer
  1. Refogue as cebolas com a margarina.
  2. Acrescentando o alho e a salsinha.
  3. Adicione o creme de leite e o caldo de carne.
  4. Quando abrir fervura desligue.
  5. cozinhe as batatase corte em rodelas médias.
  6. Unteuma forma refratária com margarina ou azeite.
  7. Coloque as batatas em fileiras e adicione o Molho brancoe parte do queijo prato.
  8. Coloque mais uma camada de batata, molho e queijo prato.
  9. Adicione o restante do molho com a última camada de batata e finalize com o queijo provolone.
  10. Leve ao forno para gratinar.

Cozinha: Alemã
Receita indicada por taciana alves
Tags: Queijo Prato, Alho, Receitas com Caldo, Salsinha, Gratinados, Azeite, Creme de leite, Cozinha Internacional, Provolone, Receitas Salgadas, Caldo de Carne, Receitas de Batata, Alemã
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Que bom que gostaram,

Acredito que com queijo mussarela tbm ficará uma delicia.

taci - em 01/12/2014
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eu fiz e muitoo bommmmm

lurdinha - em 29/11/2014
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Achei muito boa essa receita, gostosa, mas um pouco "gorda", deve ser por causa dos queijos, da próxima vez farei com muçarela. O queijo provolone não tem como trocar por causa do sabor. Cozinhei as batatas já fatiadas, que é mais rapido.

Haydee Rodrigues - em 29/11/2014
Vídeos - Como Fazer