Batatas fritas sequinhas

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Batatas fritas sequinhas
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Ingredientes
  • Batata em tiras, o suficiente
  • 1/2 colher(es) (chá) de amido de milho
  • Sal à gosto
  • Óleo de soja.
Como fazer
  1. Corte as batatas como de costume, seque-as em papel absorvente e reserve.
  2. Coloque óleo para ferver; quando estiver bem quente, retire meia xícara (de chá) do óleo quente e misture o amido de milho.
  3. Despeje o óleo de volta na frigideira e, em seguida, coloque as batatas para fritar.
  4. Retire, deposite sobre papel absorvente e salgue à gosto.
  5. Elas ficarão super sequinhas.

Receita indicada por amarildo francisco de lima
Tags: Receitas Salgadas, Frituras Sequinhas, Amido De Milho, Acompanhamentos, Amidos, Receitas de Batata, Óleo de soja, Sal
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batatihha seca


vou fazer e depois comento

vagos - em 23/01/2010
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