Batatas em cubinhos

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Ingredientes
  • 4 batatas cozidas e cortadas em cubinhos
  • 100 gr de Presunto em tiras
  • 1 cebola
  • Cebolinha- verde a gosto
  • 1 pimentão verde
  • Azeitonas a gosto
  • Coentro a gosto
  • Salsa a gosto
  • Azeite doce
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
Como fazer
  1. Numa panela coloque azeite doce e acrescente a cebola, pimentão, cebolinha picada e as azeitonas e deixe por uns 3 minutos.
  2. Após esse tempo coloque as batatas cozidas em cubinhos e o presunto em tiras.
  3. Finalize com o coentro e a salsinha picadaa gosto.
  4. Uma delicia!.
Caso queira podera finalizar o prato com creme de leite. Fica uma delicia.


Receita indicada por Sandra Cavalheiro
Tags: Acompanhamentos, Sal, Receitas Salgadas, Amidos, Azeite, Receitas de Batata, Orégano, Coentro, Presunto, Cebolinha, Pimentão verde, Azeitona
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