Batata Gratinada

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Batata Gratinada
Batata Gratinada
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Ingredientes
  • 6 unidade(s) de batata
  • 100 gr de queijo ralado
  • 1 litro(s) de leite
  • 3 colher(es) (sopa) de amido de milho
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 10 fatia(s) de mussarela
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • quanto baste de noz-moscada
  • quanto baste de sal
Como fazer
  1. cozinhe as batatas.
  2. Após o cozimento, coloque rodelas horizontais da batata em um refratário onde ela possa ficar espalhada.
  3. Polvilhe toda a batata com metade do queijo ralado.
  4. Leve ao fogo os demais ingredientes, para o preparo do Molho branco refogue a cebola na margarina, junte o amido de milho misturado no leite, o sal, a noz-moscada e o restante do queijo ralado.
  5. Mexa até engrossar e cozinhe por mais uns 5 minutos.
  6. Após o preparo do Molho brancoponha as fatias de mussarela por cima das batatas e acrescente o molho por cima.
  7. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Cozinha: Francesa
Receita indicada por Tatiana Martins de Oliveira Rocha
Tags: Margarina, Receitas Com Molho Branco, Receitas de Batata, Noz moscada, Mussarela, Cozinha Internacional, Receitas Salgadas, Amido de milho, Francesa, Gratinados, Leite, Amidos, Queijo ralado, Acompanhamentos
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Este comentário foi relevante? 1

essa batata fica muito boa tbm com raminhos de alecrim de preferencia tirados na hora muito bom mesmo experimentem éh uma delicia mesmo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

joicelaura - em 25/09/2007
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A receita fica muito saborosa.

E da última vez que fiz, adicionei um pouquinho de bacon e também ficou muito bom.

laurazinha - em 05/04/2006
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Del?cia!


Fica suuuuper saboroso!

Laila Ramires - em 04/04/2014
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Coloquei tb cubos de frando na mesma ordem da batata

Tati - em 23/10/2013
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ADORO VOCES


AMO DEMAIS ESTE SITE, AMO AS RECEITAS SÃO BARATINHAS E FÁCIL DE FAZER. PARABENS MEUS QUERIDOS

THEREZA AMRORIM - em 02/08/2013
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muito bom


fica muito bom mesmo aprovadissimo

Cinthia Gomes - em 07/07/2013
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RECEITAS DELICIOSAS MINEIRAS


ELES RECEITAS SAO MUITO BOA ,POIS NOS AJUDA A PREPARAR UM REFEIÇAO SABOROSA.. ESTE SITE É O MAXIMO.. ADOREI..

LUCIANA LACERDA GUIMARAES - em 23/06/2013
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adorei, muito fácil e gostoso.

mari - em 31/05/2013
Este comentário foi relevante? 0

BATATA GRATINADA


Muito fácil de fazer, rápido e gostoso.....

Adoro vc Cyber Cook

suely vidigal - em 16/05/2012
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duvidas


se eu não colocar noz-moscada vai alterar a receita????

hum - em 02/05/2012
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Cintia

Boa tarde!

A noz-moscada dá um aroma diferente no prato, mas não é necessário colocar.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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