Batata frita do MC

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Ingredientes
  • 1k.de batata grandes
  • 1litro1/2 de agua fervendo
Como fazer
  1. Descasque as batatas e corte em palitos.
  2. Pegue apanela com a agua fevendo,jogue as batatas dentro,e deixe ferver por 3minutos.
  3. Após esse tempo escorra as batatas e coloque em água gelada p/ parar o processo de cozimento por e minutos,escorra novamente e seque-as bem e congele em aberto.
  4. Após congeladas coloque em sacos bem fechados guardado no freezer, para faze-las é só tirar do freezer direto p/fritar em óleo bem quente.
Mãe que tem um filho de técnologia avançada.


Receita indicada por celia lima
Tags: Amidos, Acompanhamentos, Receitas Salgadas, Receitas de Batata
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meu filho pesquisou o processo,e eu de curiosa fui fazer,é identica do mc.

crys - em 05/09/2008
Vídeos - Como Fazer