Batata com queijo

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de óleo de girassol
  • 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 2 batatas médias em rodelas
  • 1 colher de parmesão ralado
Como fazer
  1. Modo de Preparo: Coloque em uma fôrma refratária o óleo, o vinagre, a salsinha e a cebolinha e tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione a batata, mexa bem, tampe e leve ao microondas em potência alta por 10 a 12 minutos, ou até que a batata esteja macia.
  3. Mexa 2 vezes durante o cozimento.
  4. Deixe descansar com tampa por 4 minutos.
  5. Polvilhe com o parmesão e sirva.
  6. Categoria:.

Receita indicada por josé neves
Tags: Amidos, Acompanhamentos, Salsinha, Receitas de Batata, Receitas Salgadas, Queijo, Sal, Parmesão, Óleo de girassol, Vinagre de maçã, Parmesão ralado, Cebolinha, Queijo Ralado, Cebolinha verde, Vinagre, Microondas
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