Batata assada com lingüiça

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Ingredientes
  • 1 kg de batata corta em pedaços grandes
  • 6 gomos de lingüiça cortados ao meio
  • 1 pimentão verde cortado em tirinhas
  • 2 tomates sem pele e sem sementes em fatias
  • sal a gosto
  • orégano a gosto
Como fazer
  1. Misture todos os ingredientes e tempere como se fosse fazer uma salada.
  2. Arrume tudo em uma assadeira ou refratário.
  3. Cubra com papel alumínio e leva ao forno pré-aquecido por 30 minutos.
  4. Tire o papel e verifique se as batatas estão macias.
  5. Escorra a água que juntou.
  6. Polvilhe com orégano.
  7. Volte as batatas com as lingüiças ao forno até dourarem.
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de cozimento: 1 hora
Tempo total: 1 hora e 20 minutos


Rendimento: 6 porções

Análise calórica e nutricional por porção
Calorias: 338 kcal
Carboidratos: 35,9 g
Proteínas: 11,1 g
Gorduras: 15,8 g



Receita indicada por Renata Aristimunha
Tags: Receitas com linguiça, Pimentão verde, Orégano, Receitas Salgadas, Receitas de Batata, Sal, Papel alumínio, Carne, Pratos principais
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Que delicia! só uma dúvida, que tipo de linguiça, com a portuguesa fica bom? qual vc sugere?

Grata

Solange - em 12/02/2014
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Solange!

Aqui no Cybercook particularmente gostamos da linguiça toscana, mas com todas sua receita ficará uma delícia.

Atenciosamente,

Equipe Cybercook.
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Otima


Adorei, estou aprendendo a cozinhar e receitas praticas são meu foco...essa e rápida e deliciosa.

Diane - em 21/03/2012
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Otima


Adorei, estou aprendendo a cozinhar e receitas praticas são meu foco...essa e rápida e deliciosa.

Diane - em 21/03/2012
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MUIIIIIIIIIIIIIIIIITO BOM DEMAIS


Esta receita é uma delícia, prática e rápido de fazer, todos em casa aprovaram. Para as pessoas que tem o dia-dia corrido experimente fazer.

Marines - em 17/03/2012
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UMA DELICIAAAA


olhaa uma receita que é pratica, e facil de fazer, fiz hoje em casa todos adoraram. Parabensss pra vcss!!!!

eric - em 27/02/2011
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