Barra de Pistache e Flocos de Arroz

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Barra de Pistache e Flocos de Arroz
Barra de Pistache e Flocos de Arroz
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Receita indicada pelo Chef Chocolatier Javier Guillen, da Harald Chocolates
Ingredientes
  • 1 kg de chocolate ao leite 35% cacau
  • 100 gr de pistache picado(s)
  • 100 gr de flocos de arroz
Como fazer
  1. Derreta e tempere o chocolate, incorpore o pistache e os flocos de arroz.
  2. Coloque em forma de barras e deixe cristalizar.
  3. Desmolde para embalar.

Cozinha:
Tags: Docinhos, Chocolate ao leite, Doceria, Arroz, Doces, Pistache, Flocos de arroz
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