Bala de pinga

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Ingredientes
  • . 4 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • . 3 xícaras (chá) de água fria
  • . 1 xícara (chá) de aguardente
  • . 1kg de açúcar
  • . essência e corante
Como fazer
  1. Quando levantar fervura, deixe 20min. no fogo brando.
  2. Espere esfriar e acrescente essência e o corante.
  3. (mas antes divida a calda para que faça cores diferentes)Despeje no tabulheiro deixe por 24h.
  4. Corte e passa no açúcar cristal.

Receita indicada por claudia de oliveira araujo tome
Tags: Açúcar, Cachaça
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claudia araujo - em 12/06/2007
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