Baguete Recheada

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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • Massa:
  • # 3 xícaras (cha´) farinha de trigo
  • # 2 colheres (sopa) manteiga
  • # 1/3 de xícara (chá) açúcar
  • # 3 gemas
  • # 2 tabletes de fermento para pão
  • # ½ xícara (chá) cebolinha picada
  • # 1 pitada de orégano
  • # 200 ml de leite# Recheio 1:
  • # 300gr de calabresa ralada .
  • # 100gr de bacon em cubinhos.
  • # 100gr de azeitonas pretas.
  • # 1 pitada de orégano
  • # 1 colher (sopa) de azeite.# Recheio 2
  • # 200gr de presunto.
  • # 200gr de mussarela .
  • # ½ maço de rucula picada
  • # 1 cenoura ralada.
  • # 3 tomate picado
Como fazer
  1. Massa: Misturar bem todos os ingredientes dando ponto com o leite ate que a massa fique bem lisa e enxuta.
  2. Corte a massa do tamanho desejado ou com 150 gr ,deixe a massa descansar por 20 minutos rechear E modelar em formato de baguete deixar crescer mais 30 minutos leve para assar por 25 minutos.
  3. Recheio: Leve todos os ingredientes ao fogo para dar uma refogada deixe esfriar e coloque nas baquetes.
  4. Recheio 2: Misturar tudo muito bem e rechear as baquetes.
pela televisao.


Receita indicada por Andreia Aguiar
Tags: Cebolinha, Açúcar, Sanduíches, Mussarela, Bacon, Azeitona, Baguete, Orégano, Presunto, Gema de Ovo, Azeite, Lanches, Azeitona preta, Receitas Salgadas, Linguiça calabresa, Farinha de trigo, Carne de Porco
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com esta receita estou vendendo bastante e ajudando meu esposo que se encontra desempregado.

Andreia - em 17/04/2008
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Gente,eu fiz esta receita é ela é demais.

É uma delícia,maravilhosa,show de bola amei ! ! !

Fiz várias vezes ela ,+ dei umas variadas do recheio.

Um conselho façam em casa que vcs vão amar.

camilinha - em 29/04/2008
Vídeos - Como Fazer