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Bacon Cheddar

Bacon Cheddar

diet

0

Tempo de preparo

45 min

Porção

2 porções

Cifrão

Valor por porção

R$7,90

Informação nutricional

Valor nutricional

863,46 kcal

Sanduba Insano

Receita enviada por Sanduba Insano

Em 29/04/2016

Ingredientes

Maionese

Hambúrguer

Como Fazer

  • 1. Coloque as tiras de bacon em uma forma antiaderente e leve para assar no forno a 180°C por 20 minutos.

  • 2. Pincele o melado no bacon.

  • 3. Leve novamente ao forno até ficar crocante.

Maionese

  • 1. No liquidificador ou mixer, coloque o ovo, sal, suco de meio limão.

  • 2. bata até ficar cremoso.

  • 3. Vá adicionando óleo para emulsificar.

  • 4. Assim que estiver no ponto de maionese pare de bater.

  • 5. Adicione o pepino picado e misture bem.

  • 6. Reserve.

Hambúrguer

  • 1. Corte o pão de hambúrguer ao meio.

  • 2. Passe um pouco de manteiga e leve para dourar.

  • 3. Reserve.

  • 4. Modele dois hambúrgueres de 120 gramas.

  • 5. Leve para grelhar de ambos os lados.

  • 6. Tempere com sal e pimenta do reino.

  • 7. Assim que estiver no ponto, coloque duas fatias de queijo em cada hambúrguer.

  • 8. Tampe para que derreta o queijo.

  • 9. Coloque por cima de cada hambúrguer duas fatias de bacon.

  • 10. Monte o lanche colocando o hambúrguer com o queji e bacon por cima do pão.

  • 11. Coloque o outro hambúrguer com queijo e bacon.

  • 12. Finalize com o molho rose.

  • 13. Feche o sanduíche e sirva em seguida.

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