Bacalhau na cama de tagliatelle

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Bacalhau na cama de tagliatelle
Bacalhau na cama de tagliatelle
Envie uma foto
Ingredientes
  • 1 kg de bacalhau em postas
  • 600 g de tagliatelli
  • 400 ml de creme de leite ou 2 latas
  • 100 g de salsinha
  • 6 dentes de alho
  • 200 ml de redução de vinho verde
  • 200 ml de azeite extra virgem
  • 150 g de tomate seco
Como fazer
  1. Coloque a posta de bacalhau na assadeira com o azeite, os dentes de alho e leve ao forno para assar.
  2. Cozinhe o tagliatelli.
  3. Para o molho, junte o creme de leite com a redução de vinho verde e um pouco de salsinha.
  4. Ponha por cima do tagliatelli.
  5. Pegue a posta e faça pequenas lascas, colocando em cima do tagliatelli.
  6. Coloque os tomates secos em cima para enfeitar o bacalhau.
www.receitasculinariasgratis.com.br


Receita indicada por João Sena
Tags: Alho, Bacalhau, Peixe, Tagliatelle, Azeite extra virgem, Pratos principais, Azeite, Salsinha, Receitas de Peixes, Peixes e Frutos do Mar, Assados de forno, Tomate seco, Creme de leite, Receitas Salgadas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer