Bacalhau grelhado com molho especial

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Ingredientes
  • brócolis cozido
  • • batatas
  • ovos cozidos
  • • sal
  • • noz-moscada ralada
  • • 1 cebola picada
  • • 1 copo de azeite de oliva
  • • 1 copo de vinagre
  • • postas de bacalhau
Como fazer
  1. Coloque o bacalhau na grelha até dourar.
  2. Enquanto isso prepare o molho: junte em uma panela um copo de vinagre, um copo de azeite de oliva, cebola picada sal, noz-moscada ralada e deixe até ferver.
  3. Centralize o bacalhau grelhado na travessa, coloque o molho por cima, ajeite as batatas de um lado e o brócolis do outro e, por fim, os ovos cortados por cima de tudo.

Receita indicada por josé neves
Tags: Receitas de Peixes, Vinagre, Noz moscada, Azeite, Bacalhau, Churrasco, Peixe, Receitas Salgadas, Pratos principais, Peixes e Frutos do Mar, Azeite de oliva, Brócolis
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