Azeitonas picantes

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Ingredientes
  • • 200 g de azeitonas pretas graúdas
  • • 2 dentes de alho
  • • 1 colher de chá de orégano
  • • 1/2 colher de chá de pimenta calabresa
  • • 1/2 colher de chá de raspas de casca de limão
  • • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • • 6 colheres de sopa de azeite de oliva
  • • 1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto
Como fazer
  1. 1.
  2. Aqueça o azeite de oliva em uma pequena panela.
  3. Quando estiver bem quente, retire do fogo e acrescente o alho, orégano, pimenta e salsinha.
  4. 2.
  5. Despeje sobre as azeitonas e misture bem.
  6. Acrescente as raspas de limão e o vinagre, misture novamente e deixe aromatizar por 2 horas.

Receita indicada por Rafael Aburachid
Tags: Salsinha, Vinagre de vinho tinto, Azeitona, Vinho tinto, Vinagre, Pimenta calabresa, Azeite de oliva, Azeite, Casca de Limão, Azeitona preta, Picante
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