Assado de queijo da Verinha

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Ingredientes
  • 1 Xic Farinha
  • 1 xic queijo ralado (qualquer ou mistura de vários)
  • 1 xic de leite
  • 1/2 xic de azeite
  • 1 ovo
  • Sal e tempeiros a gosto
  • Molho de sua preferencia (carne moída-frango)
Como fazer
  1. Bata os ingredientes no liquidificador.
  2. Despeje num refratário untadocom óleo.
  3. Coloque o molho por cima e misture levemente com uma colher, somente para "afundar" um pouco o molho.
  4. Leve ao forno médio-alto até dourar. retire e sirva.
  5. Mas fica melhor ainda depois de frio.

Receita indicada por Rafael Goldschmid
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Aprendi essa receita com minha ex.

Essa receita combina muito com ela, muito prática.

RafaGold - em 06/12/2008
Vídeos - Como Fazer