Arrumadinho de Cuscuz

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Arrumadinho de Cuscuz
Arrumadinho de Cuscuz
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Ingredientes
  • 1 cebola picada
  • 200g de queijo picado
  • 200g de calabresa picada
  • 200g de charque picada
  • 500g farinha de milho flocada
  • 1 tomate picado
  • Coentro, pimentão, tempero, colorau e alho a gosto
Como fazer
  1. Prepare o cuscuz normalmente e deixe a massa descansar por 10 min.
  2. Cozinhe e reserve.
  3. Frite a charque e a calabresa, junte a cebola, o tomate, o coentro, o pimentão, o tempero, o colorau e o alho e refogue.
  4. Por ultimo junte o queijo.
  5. Pegue o cuscuz esfarele e misture tudo.
  6. Sirva quente.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Abençoada Jesus
Tags: Charque, Coentro, Colorau, Brasileira, Farinha de Milho, Receitas Salgadas, Comida Festa Junina, Linguiça calabresa, Receitas de Cuscuz, Pratos principais, Culinária Popular, Carne, Alho
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