Arroz nevado

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Ingredientes
  • 3 xícaras de arroz cozido;
  • 1 copo de requeijão.
  • Cobertura
  • 3 claras em neve bem duras, misture lentamente as claras
  • 1 lata de creme de leite sem o soro;
  • 1 pitada de sal;
  • 6 colheres de sopa de queijo ralado;
  • 3 colheres de sopa de coco ralado;
  • Margarina, o necessário
Como fazer
  1. Unteuma refratária com margarina; Acomode o arroz cozido; Espalhe o requeijão por cima, cubra com a cobertura, leve ao forno para gratinar.
  2. Sirva quente decorado com ovos cozidose salsinha picada.

Receita indicada por Shelly Rodrigues Da Silva
Tags: Receitas Salgadas, Clara de ovo, Queijo ralado, Creme de Leite, Receitas de Arroz de Forno, Claras em neve, Acompanhamentos, Arroz Cozido, Gratinados, Amidos, Coco Ralado, Arroz
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