Arroz integral com frango

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Ingredientes
  • 2 colheres de cebola picada
  • 1 colher de azeite
  • 1 lata de milho em conserva escorrido
  • 1 xicara de vagem em rodelas
  • 2 xicaras de buquezinhos de brócolis
  • 100 gramas de cogumelos
  • 1 peito de frango sem pele e sem osso em cubos
  • Sal a gosto
  • 1 colher de manteiga
  • 4 xicaras de arroz integral cozido.
Como fazer
  1. Numa panela refogue a cebola no azeite por 1 minuto.
  2. Junte os legumes e refogue por 5 minutos ou até ficarem macios.
  3. Tempere o frango com sal.
  4. Numa frigideira média aqueça a manteiga em fogo médio e junte o frango.
  5. Refogue até a carne ficar macia e dourada.
  6. Juinte o frango e os legumes ao arroz e misture.
  7. Verifique o temperoe, se desejar, polvilhe com Salsa picadaao servir.
tempo- 20 minutos
rende- 6 porções
calorias- 185


Receita indicada por Azaléa Capella
Tags: Receitas Salgadas, Azeite, Frango, Arroz Integral, Sal, Brócolis, Aves, Peito de Frango, Arroz, Pratos principais, Milho
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